Ройбуш

Опис

Чай «Ройбуш» - це надзвичайно ароматний і смачний напій, який багато гурмани віддають перевагу традиційному чорному або зеленому чаю. Його виготовляють з листя південноафриканського чагарника, що носить таку ж назву, і фахівці однозначно відзначають - даний напій здатний ефективно стимулювати і тонізувати організм, насичувати його мінералами і вітамінами.

Напій містить антиоксиданти, які очищають і омолоджують організм людини, а також корисну аскорбінову кислоту. Крім того, в його складі присутні такі елементи як залізо, мідь, калій, натрій, фтор, цинк, марганець, магній. І тому Ройбуш визнаний особливо корисним для людей похилого віку, для спортсменів і всіх, чия трудова діяльність пов'язана з важкими навантаженнями, а також для дітей. Адже він зміцнює нервову систему, стимулює процеси метаболізму, підвищує імунітет, поліпшує стан зубів і всієї кісткової системи в цілому.
 

Корисні властивості чаю Ройбуш

Фахівці особливо цінують цей чай через те, що його вплив на організм людини є дуже м'яким. Приймати даний напій дозволяється в будь-який час доби через відсутність в його складі кофеїну і таніну. Ройбуш не викликає безсоння і не призводить до зневоднення. Причому він абсолютно безпечний навіть для дуже маленьких дітей і для годуючих матерів.

Слід зазначити, що Ройбуш - це не тільки тонізуючий, а й ефективний антибактеріальний засіб (адже в ньому міститься натуральний тетрациклін). За рахунок цього він дуже корисний для людей, які страждають різними порушеннями травлення, серцево-судинної системи, алергіями, підвищеним артеріальним тиском, анемії. Більш того, Ройбуш можна використовувати навіть в боротьбі з похмільним синдромом.
 

Як заварювати чай Ройбуш?

Сухе листя Ройбуша дуже легкі на вагу, тому витрачаються вони досить економно. Зазвичай на чашку беруть 1 ч. Л. сухого листя, заливають їх окропом і наполягають 4-5 хвилин. Ройбуш, на відміну від звичайного чаю, добре переносить кип'ятіння, оскільки процес вилучення з нього поживних речовин і мікроелементів досить тривалий. Так що чайник для заварювання з цим напоєм можна поставити в мікрохвильовку або на плиту.

Японські вчені стверджують, що 10 хвилин заварювання значно підсилює дію антиоксидантів. У Південній Африці прийнято варити Ройбуш протягом 30 хвилин. Іншими словами, час заварювання необмежено і не позначається на якості напою.

Заварювати листя Ройбуша можна кілька разів, причому смакові якості напою від цього анітрохи не погіршуються. Напій однаково гарний як гарячий, так і остиглий. Можна пити його навіть з льодом.