Масло из ядра фундука, 250мл

Масло из ядра фундука имеет мягкий ореховый вкус и приятную легкую горчинку.

Дарит невероятный аромат самым разнообразным блюдам, подчеркивает вкус и помогает "раскрыться" другим ингредиентам.
 

Состав

• Высокое количество олеиновой кислоты (C18:1) и линолевой кислоты (C18:2).
• Содержит природный витамин Е.
• Пальмитиновая и стеариновая кислоты.
• Витамины: А, группы В, РР, С, Н, Р.
• Аминокислоты, каротиноиды, фитостерины, фосфолипиды.
• Микроэлементы – железо, йод, кальций, кобальт, магний, марганец, медь, натрий, фосфор, цинк.
• По содержанию витамина Е лидирует среди всех растительных масел, а железа в ней больше, чем в красном мясе и яблоках!

 

Использование в питании

Является прекрасной заправкой для салатов, придает им ореховый аромат.
Применяется в кондитерских изделиях, поскольку тесто с добавлением орехового масла хорошо сходит, а выпеченные изделия долго не черствеют.
Продукт подходит для сочетания с кефиром, творожной массой и питательными завтраками.
 

Косметические средства

Компонент для кремов, тоников, шампуней, другой продукции для волос и кожи (в том числе кремов по уходу вокруг глаз).
Идеально подходит для использования в качестве массажного масла.
 

Свойства

• сосудосуживающее действие.
• улучшает работу кишечника и печени.
• Используется для профилактики атеросклероза и возрастных сосудистых болезней.
• Благодаря содержанию калия, кальция и натрия способствует нормализации показателей давления, укрепляет кости.