Да Хун Пао пресований плитка, 100г

Опис

Легендарний улун тепер випускається і в пресованому вигляді. Це плитка високоякісного, добре прожареного Дахунпао вагою 100 г. Вона розділена на 10 секторів по 10 г. Кожен такий сектор - одна порція для заварювання.

Спробуйте новинку і насолодитеся насиченим і яскравим смаком! Для створення цих плиток використовується добірний чай глибокої ферментації. Окремі листи добре проглядаються. Завдані ієрогліфи роблять плитку ще більш естетичною.

Як шоколад, тільки низькокалорійний. Шоколадний аромат улуна полонить тіло і розум. Аромат високий, чистий і солодкий, схожий на аромат старовинного вина, або екзотичних уварені фруктів, з пряними нотками. Смак глибокий і багатогранний. Його присмак яскравий і злегка гострий, але не володіє гіркотою і стрімко переходить у фруктове солодке післясмак, що доповнюється печеними нотами. Чай поетапно занурює в кілька смакових відчуттів. З кожним протокою розкривається по-новому.

Ефект тонізуючий. Концентрує увагу, прояснює свідомість, знімає втому і напругу. Цей чай ідеальний для холодної пори року. Його добре пити на роботі і в дорозі, тим більше що плитку або окремі сектори зручно взяти з собою. Також це прекрасний вибір для дружнього чаювання.

Заварювати та хун пао правильніше методом протоки в гайвані або ізіпоте. Температура води не повинна перевищувати 90 градусів. Перший протоку заварюйте 10-15 сек і зливайте. Цим ви очищаєте чайний лист і допомагаєте йому розкритися. А другий полив заварюємо повноцінно, насолоджуючись розкриттям смаку і аромату! Його листя повністю розкручуються тільки з третього разу (при заварюванні до 30 сек.). Такий чай високо цінується гурманами і витримує близько 10 проток.

Дуже важливо не перетримати улун. Чи не заварюйте та хун пао більше хвилини, смак стає занадто концентрований.