Шоколад чорний MISTERIO 58% (Колумбія LUKER Chocolate), 50г

Колумбійський чорний шоколад MISTERIO 58% LUKER Chocolate

Колумбійський натуральний чорний шоколад (кувертюр) MISTERIO 58% виготовлено з добірних какао-бобів сорту Cacao Fino de Aroma.

Створений майстрами компанії Luker Chocolate в Колумбії, цей якісний кондитерський шоколад дарує ідеально збалансований смак та насичене відчуття в роті, що робить його популярним вибором як серед професійних кондитерів, так і для домашнього використання.

Сенсорний профіль цього шоколаду вирізняється особливою гармонією та вишуканістю:
 

• Яскравий та виражений шоколадний смак із насиченими нотками какао;
• Вишукані солодкі квіткові ноти;
• Ідеальний баланс гіркоти какао та солодких акцентів;
• Гладка та ніжна текстура, яка швидко та плавно тане в роті;

Завдяки збалансованому смаку, універсальності та середній плинності, цей шоколад ідеально підходить для приготування десертів, випічки, створення глазурі, топінгів та вишуканих декоративних елементів.

Склад

Какао-маса (какао терте), цукор, какао-масло, емульгатор (соєвий лецитин), екстракт ванілі.

Вміст: Какао-продукти 58,0%, молоко 0,0%, жири 36,2%.