Расторопша, 500г

Расторопша пятнистая. Описание
Состав и лечебные свойства расторопши
Применение расторопши
Расторопша для лечения печени. Способы применения
Расторопша (семена расторопши) для похудения
Противопоказания к применению расторопши  

Расторопша (семена расторопши). Описание

Расторопша пятнистая является однолетним или двулетним растением, относящимся к семейству астровых (сложноцветных). Народное название — чертополох молочный, Марьин татарник, колючник, татарник серебристый.

В высоту это одно- либо двулетнее растение достигает 60 – 150 см (при грамотном культивировании высота расторопши может превышать и два метра). Прямостоячий ветвистый стебель растения облачен в темно-зеленые или же салатовые листья, испещренные серебристо-перламутровыми пятнами. Кроме того, листья расторопши имеют длинные желтые колючки по краям. Соцветия растения собраны в сиреневые корзинки, диаметр которых составляет 5 – 6 см. Плод расторопши представляет собой семянку серого, светло-коричневого либо черного цвета. Листья, которые окружают корзинку, также оснащены острой колючкой. Каждая семянка имеет хохолок из волосков, которые в два – три раза превышают длину самой семянки. Семена не имеют запаха, но при этом отличаются горьковатым вкусом.

Распространена расторопша пятнистая в Западной и Центральной Европе, южных районах России и Украины, Западной Сибири, а также в Америке, Азии, Шотландии.
 

Состав и лечебные свойства расторопши

Особую популярность и применение, расторопша пятнистая получила в 1968 году, после исследования ее Применение расторопши в народной медицинебиохимического состава в Мюнхенском институте фармацевтики.

Главной составляющей расторопши пятнистой является редкое биологически активное вещество - силимарин.
Силимарин - вещество, редко встречающееся в природе, осуществляет защиту и лечение мембраны, представляющей собой оболочку клеток нашего организма.

Действие силимарина:

• укрепление клеточных мембран;
• способствование образованию новых клеток;
• стимулирование синтеза белка;
• увеличение выработки желчи;
• нейтрализация действия ядовитых веществ.

Таким образом, силимарин является отличным профилактическим и лечебным средством, помогающим предупредить либо излечить заболевания печени, а также желчного пузыря.

В расторопше также были обнаружены такие микроэлементы, как цинк, селен, медь, вся группа жирорастворимых витаминов, квертецин, флаволигнаны, полиненасыщенные жирные кислоты — всего около 200 компонентов, из-за чего она входит в состав очень многих комплексных пищевых добавок.

Расторопша еще является хорошим антиоксидантом, препятствующим преждевременному старению. Она нейтрализуют свободные радикалы, разрушающие биологические структуры.

Фармацевтическая промышленность выпускает экстракт и настойку расторопши, и препараты «Холелитин», «Силибор», «Легалон» и «Карсил», содержащие флаволигнаты из семян расторопши.
 

Применение расторопши

Семена расторопши применяются

• при болезнях печени (гепатит, циррозе, токсических поражений),
• при жёлчных камнях, желтухе,
• при болезнях почек, щитовидки и селезенки,
• при алкогольных и пищевых отравлениях.
• Кроме того, семена растения являются отличным профилактическим средством, показанным к употреблению жителями экологически неблагоприятных регионов.
• Рекомендуется употреблять семена людям, задействованным на вредных производствах, и спортсменам при высоких физических нагрузках.

 

Расторопша для лечения печени. Способы применения

 

Пророщенные семена расторопши

Пророщенные семена расторопши обладают ценными витаминными, противовоспалительными и восстанавливающими свойствами. Пророщенные семена расторопши очень полезны для лечения заболеваний печени. Съедая даже по 1 столовой ложке пророщенных семян расторопши в день, вы оздоровите свою печень, улучшите состояние при гепатите.

Проращивать семена расторопши не сложно, но ростки расторопши проклевываются несколько дольше, чем, например, проростки пшеницы. Самыми полезными являются проростки, у которых показались два первых листика. Они наиболее богаты ценными биологическими веществами.
 

Шрот расторопши

Шрот расторопши делается просто — растирают зерна в порошок, можно в кофемолке.

Его используют для лечения печени и других заболеваний: 1 ч. л. сухого порошка принимать 3–4 раз в день, за 20–30 минут до еды, запивая водой. Курс лечения 40 дней, затем делают перерыв 14 дней и так до выздоровления, или 0,5–1 год.

Отвар расторопши пятнистой (семян), рецепт: 30 г растёртых в порошок семян варить на медленном огне в 0,5 л воды, пока не выкипит  половина воды. Пить по 1 столовой ложке каждый час, начиная с 8.00 до 20.00 часов. Принимать — 3 недели, затем 2 недели сделать перерыв, и снова пить 3 недели при заболеваниях печени (гепатитах и др.).
 

Спиртовая настойка расторопши (экстракт)

• Берем 50 г. порошка расторопши и засыпаем его в поллитры водки,
• настаиваем 2 недели, периодически встряхивая.
• Принимать по 20–25 капель запивая водой, за 30 минут до еды 4–5 раз в день.

 

Чай из расторопши

Берем 1 чайную ложку сырья заливаем стаканом кипятка и настаиваем 10–20 минут, затем процедить. Чай пьют горячим, небольшими глотками, по 1 чашке утром натощак, в обед за 30 мин и вечером, перед сном.

Принимают внутрь при варикозном расширении вен и др. заболеваниях. Такой чай рекомендуется готовить с использованием очищенной или талой воды.
 

Приготовление настоя

1 чайную ложку семян залить стаканом кипятка, настаивать 10–20 минут и процедить.
Настой пьют горячим, небольшими глотками, по полстакана утром натощак, за полчаса до обеда и вечером, перед сном.
 

Расторопша (семена расторопши) для похудения

Наш организм постоянно атакуют токсины — из воздуха, которым мы дышим, из продуктов, которые мы потребляем или болезни. Иногда организм уже не может сам справиться с большим количеством токсинов и происходит разрушение метаболических функций, включая пищеварение и обмен веществ. Например, токсины могут уменьшить способность организма сжигать жир.

Сама по себе расторопша не сжигает жир. Но, помогая организму очиститься от токсинов и шлаков, расторопша способна помочь восстановить обмен веществ и увеличить потерю жира.

Целлюлит, вздутие живота, увеличение веса могут быть признаком того, что печень не работает эффективно. Принимая расторопшу для похудения, можно помочь восстановить способность нашего организма усваивать жиры эффективнее и не откладывать нам на бедра и талию.

У некоторых людей, жир накапливается в клетках печени. Это приводит к воспалению печени, она не может на достаточном уровне участвовать в метаболизме жиров, что опять таки ведет к дальнейшему увеличению веса.

Для похудения нужно принимать отвары, настои и масло расторопши. Для похудения принимать масло по 1 столовой ложке 2 раза в день за полчаса до еды. Принимать длительно, т.к. в самом начале будет идти процесс очищения организма, и только потом начнется снижение веса. Побочных эффектов нет, поэтому метод для стройности замечательный.
 

Противопоказания к применению расторопши

Расторопшу не рекомендуется принимать при беременности. Она может взаимодействовать с препаратами для снижения сахара в крови, с лекарствами, обмен которых происходит в печени, фенитоином и растениями с аналогичным действием.