Девясил. Описание
Девясил высокий является многолетним растением семейства Астровых. Девясил встречается в диком виде на влажных участках вблизи водоемов, а также культивируется в садах и на огородах. Ценность представляет именно корень и корневища девясила.
Девясил широко используется в медицине, кулинарии, ликёроводочной промышленности благодаря комплексу составных компонентов – алкалоидов, камеди, смол, эфирных масел, витаминов, сапонинов, сахаридов, слизи, пектинов.
Исследования корней девясила показали, что в них содержится огромное количество инулина (около 44%), который является натуральным заменителем сахара (из него добывают фруктозу)
Лечебные свойства корня девясила
Среди ряда так называемых «желудочных растений» девясил стоит в числе первых. При лечении поражений желудочно-кишечного тракта
корень девясила действуют комплексно:
- снимает воспаление и спазм,
- снижает кислотность содержимого желудка,
- нормализуя его моторику и секреторную функцию.
- восстанавливает нормальное поступление содержимого желудка в кишечник и состояние микрофлоры ЖКТ,
- усиливает желчеотделение и выработку слизи.
- убивает грибки и паразитарные организмы. Особенно пагубно действуют на аскарид.
Корень девясила используют в лечении язвенной болезни, гастрита, гастроэнтерита, поносов различного происхождения и других заболеваний ЖКТ.
Девясил нашел свое применение в медицине как отхаркивающее средство при туберкулезе легких, бронхите, трахеите и других воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей. Используют его в лечении гриппа, лихорадки и ОРЗ.
Корень девясила применяется при:
- кашле, как отхаркивающее средство, выводящее мокроту;
- нарушениях работы ЖКТ:
- снижение аппетита и перистальтики кишечника;
- гастрите, колите;
- проблемах с репродуктивной системой у мужчин или женщин;
- нарушении менструального цикла;
- сахарном диабете;
- кожных заболеваниях;
- снижении иммунитета;
- ревматизме.
Корень девясила. Применение
Чай из девясила
1 столовую ложку сухого корня девясила растворяют в 250 мл крутого кипятка, настаивают в продолжение 15 минут и принимают до 4 раз в сутки по 250 мл. При желании можно добавить в чай немного липового меда. Лекарственный чай полезен при астме, коклюше и кашле.
Настойка девясила
Возьмите 250 граммов сухих корней девясила, залейте их водкой в количестве 0,5 литра. Средство необходимо настаивать в темном месте две недели, периодически встряхивая. Настойку корня девясила принимают 3-и раза в день по 20 капель, разбавляя небольшим количеством воды. Настойка девясила поможет вылечить туберкулез.
Настой девясила
Готовят путем "холодного настаивания" 1 ч.л. сухих корней девясила в 250 мл охлажденной, предварительно кипяченой воды; продолжительность настаивания — 8 - 10 часов. Принимать до 4-х раз в день по 50 мл. Показания к применению: диарея, гипертония, геморрой, желудочно-кишечные заболевания, глисты.
Отвар корней девясила
На 250 мл воды — 20 г корней девясила, варить при умеренном кипении 10 минут, далее настаивать в продолжение 4-х часов. Принимают как отхаркивающее средство, а также назначают для лечения желудочно-кишечных заболеваний. Кратность приема — до 4-х раз в день, за полчаса до еды, по 1 - 2 ст.л..
Отвар в вине
Готовится препарат путем отваривания корней девясила в вине. На пол-литра вина — 20 г сырья, варить 10 - 15 минут, после остывания процедить. Средство оказывает тонизирующее и общеукрепляющее действие. Принимать по 50 мл 2 - 3 раза в день. Такое вино хорошо принимать ослабленным, часто болеющим людям. Но отвар девясила в вине повышает кислотность желудочного сока, поэтому его нельзя принимать при гастритах с повышенной кислотностью и язве желудка.
Мазь из корней девясила
Отлично заживляет раны, не оставляя рубцов. Помогает при экземе, диатезе, ожогах. Для изготовления понадобится ложка измельченного в порошок корня девясила и прокрученное в мясорубке свиное несоленое сало (5 ст. л). Ингредиенты смешать, перетопить на медленном огне, помешивая.
Масло из девясила
100 г сухого и измельченного корня девясила необходимо залить 1 л растительного масла, после чего средство настаивается на солнце в течение 15 дней. Применяется масло в качестве ранозаживляющего средства при лечении трофических язв голени, а также длительно незаживающих ран.
Противопоказания к применению девясила
Корень девясила противопоказан при тяжелых заболеваниях сердца (пороки, аритмии), патологии почек, индивидуальной непереносимости.