Чорниця ягоди екстракт (10:1), 100г

Екстракт ягід чорниці (10:1)в порошку

Екстракт чорниці — це концентрований продукт, який виготовляють із плодів чорниці за співвідношенням 10:1. Це означає, що для отримання 1 кг екстракту використовується 10 кг свіжих ягід. У процесі екстрагування  концентрація корисних речовин збільшується в 10 разів порівняно зі звичайним ягодами. Таким чином, 100 г такого екстракту рівноцінні харчовій цінності 1 кг свіжих ягід.

Основним компонентом екстракту є антоціани, чий вміст складає 25%. Це природні пігменти, які не лише відповідають за насичений колір ягід, але й мають сильні антиоксидантні властивості. Вони допомагають боротися з окислювальним стресом, покращують зір і підтримують здоров'я шкіри.

Чорниця також багата на вітаміни А, групи В, флавоноїди, незамінні кислоти та мінерали. Вона забезпечує високий рівень марганцю та є природним джерелом вітаміну С, магнію та кальцію.
 

Користь екстракту чорниці

Корисні властивості екстракту чорниці включають:

• Нейтралізація вільних радикалів і зниження ризику розвитку пухлин.
• Покращення гостроти зору та зменшення втоми очей.
• Підтримка еластичності шкіри, профілактика зморшок і поліпшення її загального стану.
• Поліпшення мікроциркуляції крові в дрібних судинах.
• Зниження ризику серцево-судинних захворювань.
• Запобігання утворенню тромбів.
• Регулювання рівня цукру в крові.
• Захист стінок шлунка при підвищеній кислотності.

Порошковий екстракт чорниці чудово поєднується з такими продуктами як йогурт, кефір, творог, смузі чи салати, додаючи не лише користь, а й яскравий смак до ваших страв.