Червоний чай Цзинь Му Дань, відомий як «Золотий піон», — це вишуканий напій із
багатим, насиченим смаком і незабутнім ароматом османтусу, кориці та садових квітів. Його гармонійний букет та глибокий післясмак привносять нотки справжньої чайної культури Піднебесної.
Цзинь Му Дань — унікальний китайський сорт чаю, на створення якого пішло понад 20 років кропіткої роботи селекціонерів. Цей трудоємний процес подарував світу чай, який вартує кожної витраченої хвилини.
Його походження — з гір Уі у провінції Фуцзянь, включених до списку всесвітньої спадщини ЮНЕСКО. Місце виростання чаю славиться ідеальним кліматом: постійна хмарність і родючий ґрунт створюють неперевершені умови для вирощування листя з багатим, неповторним смаком.
Технологія виготовлення цього чаю заслуговує на окрему увагу.
Золотий піон проходить процес середнього прожарювання над вугіллям, що надає напою глибокий і багатий аромат. Особливість технології полягає у багатоетапній обробці з паузами, які дозволяють чаю розкрити всі грані своїх смакових характеристик.
Робота з чаєм виконується вручну досвідченими майстрами, які бережливо передають свою майстерність із покоління в покоління.
- Листя чаю велике й акуратно скручене, що додає йому естетичної привабливості.
- Сухий чай зачаровує багатим ароматом із нотками випічки, горіхів, меду та спецій, створюючи передчуття насолоди.
- Після заварювання напій набуває золотисто-бурштинового відтінку, який відображає його глибоку насиченість.
- Смак чаю чистий і збалансований, з соковитими нотками меду, ванілі, спецій та ягід.
Він дарує теплоту та затишок з кожним ковтком, а м'який і тривалий післясмак залишає приємне відчуття спокою і задоволення.
Це напій для тих, хто цінує якість та душевну гармонію в кожному моменті чаювання.