Ламінарія сушена, 100г

Ламінарія (МОРСЬКА КАПУСТА) сушена сорт Преміум (природна сушка).
Вихід (ступінь розбухання) - 1 до 7.
Виробник: Китай.

Ламінарія (морська капуста) сушена. Опис

Про користь морської капусти знає абсолютно кожна сучасна людина. Адже її цілющі властивості відомі населенню планети досить давно. На узбережжях Далекого Сходу місцеві жителі вживали даний продукт в їжу. І вперше його лікувальні сили були відкриті прекрасно розбираються в медицині китайцями. У центральній же Європі з ламінарією познайомилися трохи пізніше. Однак і вони досить швидко переконалися в її незаперечною корисності. Придбання сушених водоростей і сьогодні дозволяє споживачам завжди мати під рукою неймовірно запас вітамінів, а також макро- і мікроелементів.

До Складу морської капусти входить йод (в 100 гр. - до 300 мкг), який використовується для лікування щитовидної залози. Ламінарія багата вітамінами: А, В12, В2, В1, D, C і Е, а так само більше 40 мікро- і макроелементами. До її Складу входять: фолієва кислота, магній, калій, фосфор, залізо, бром, натрій, цинк і багато інших корисних речовин для організму. Ламінарія містить корисних речовин набагато більше, ніж в будь-який інший овоч чи фрукт. Полісахариди значно знижують рівень холестерину в крові.

• Вітаміни А, С, E дуже важливі для імунітету і уповільнюють процеси старіння в організмі;
• D - з його допомогою засвоюються кальцій і фосфор;
• B1, B2 - стимулюють обмінні процеси в організмі;
• B6, PP - стан волосся, нігтів, шкіри.
• Мікро- і макроелементи, якими постачають нас водорості ламінарії: Na (натрій), К (калій), Ca (кальцій), Mg (магній), Cl (хлор) і звичайно I (йод), нестача якого загрожує особливо негативними наслідками.
• Йод регулює і активізує процес гідролізу - спалювання жирів: для розщеплення 1 молекули жиру необхідно 2 молекули йоду.

У ламінарії йод присутній у формі комплексу з амінокислотами, що сприяє більш ефективному його засвоєнню організмом. У 10г ламінарії міститься легко засвоюваних організмом сполук йоду стільки ж, скільки в 11 кг тріски.

Все це переконливо свідчить про те, що якщо купити сушені водорості ламінарії, то користь вашому організму буде величезна.

Застосування ламінарії (морської капусти)

Вживання морської капусти дозволяє підтримувати свою нервову систему в належному стані, не дивлячись на те, що сьогодні наш світ наповнений достатньою кількістю стресів. Вона допоможе залишатися незворушним навіть тоді, коли є серйозна причина для тривог і хвилювань.

Особливо цей продукт необхідний для росту організму. Науково-технічний прогрес породив масу нових можливостей, а разом з цим і необхідність мати неймовірним об'ємом знань. Покоління, яке народилося в середині минулого століття, живе і міркує по старому, але нове покоління вже не зупинити. Тому мозок своєї дитини необхідно живити і підтримувати і при цьому не забувати про користь морській капусті. Треба пояснити малюкові, що ми не роботи і нам необхідно правильно харчуватися, щоб стати переможцем.

Науково доведено, що ламінарія ефективно виводить шлаки з організму і перешкоджає появі злоякісних пухлин. Так, низький відсоток захворювань на рак грудей у мешканок Японії медики пояснюють саме наявністю в їх раціоні страв з морської капусти.
Сушену ламінарію рекомендують регулярно приймати при атеросклерозі, а також для профілактики серцево-судинних захворювань і хвороб, пов'язаних з порушенням обміну речовин. Крім того, практика показує, що морська капуста успішно допомагає при захворюваннях суглобів: ревматизмі, артритах, артрозах. У ці випадках для зняття болю необхідно на ніч прийняти ванну з морської капусти.

Ламінарія має високу ефективність завдяки збалансованому природою якісним і кількісним Складом біологічно активних речовин. Ламінарія корисна при атеросклерозі, перешкоджає утворенню тромбів, знижує рівень холестерину.

Прекрасний засіб при порушенні обміну речовин. Стимулює роботу шлунково-кишкового тракту, виводить з організму солі важких металів і радіонукліди

Як приготувати ламінарію?

Щоб приготувати холодні або гарячі блюда, ламінарію сушену слід обов'язково замочити. Для цього її необхідно взяти в кількості 1-го склянки (можна більше або менше), викласти в будь-яку ємність і залити 800 мл теплої води. Після цього посуд з водоростями потрібно накрити кришкою і залишити в такому положенні на 60 хвилин.
З 100 грам сушеної ламінарії виходить 500-700 гр. готового продукту.

Перед безпосереднім вживанням взбухшіе і обм'якнув морську капусту слід акуратно промити в холодній воді. Слід також зазначити, що ламінарію можна вживати не тільки в сирому, але і в відвареному вигляді. Для цього вимочений продукт потрібно помістити в миску, влити до нього трохи води, довести до кипіння і варити близько чверті години, безперервно помішуючи. У готову страву можна додатково додати терті зубки часнику, оливкова олія і будь-які ароматні спеції.

Скільки потрібно їсти морської капусти?

Для лікування і профілактики доза ламінарії - близько двох ложок в день. Підходить капуста в будь-якому вигляді - консервована, маринована, сушена. Сушена ламінарія особливо зручна в застосуванні - варто цей продукт досить не дорого, зберігається довго і, найголовніше, від зневоднення в ній практично не втрачаються корисні властивості.

Якщо ви не великий любитель смаку ламінарії в чистому вигляді - кладіть її в суп, овочеві рагу, солянку. За кордоном випускається навіть хліб, до Складу якого додають порошок морської капусти.

Ламінарія сушена для схуднення

Своїми корисними властивостями, морська капуста завоювала важливу в роль в схудненні, так як вона багата клітковиною, завдяки цьому виводить різні шлаки з організму. Через велику кількість вітамінів і мінералів, вона створює ефект ситості, заповнюючи собою шлунок. Містить лише 5,4 ккал і легко засвоюється. Ламінарія сприяє відновленню всіх травних процесів і поліпшення обміну речовин в організмі.

Вживайте в тиждень 320 гр. морської капусти, і це допоможе вам нормалізувати апетит і почати худнути. Сушені ламінарії можна додавати в різні страви, смак від цього не зміниться, а їжа стане набагато корисніше.

Комплексне обгортання для схуднення

Одна з найдорожчих, але ефективних спа-процедур в салонах краси тепер доступна і вам! Навіть найбільш ледачим, хто не любить займатися спортом, ця процедура допоможе позбавитися від 2 сантиметрів за 1-2 процедури. За допомогою масляного розчину і ламінарії можна домогтися приголомшливого ефекту!

Для обгортань використовується масляний антицелюлітний розчин і концентрат ламінарії.
Для приготування антицелюлітного розчину вам знадобляться:

• масло зародків пшениці - 2 столові ложки
• ефірне масло апельсина - 6 крапель
• ефірне масло кориці - 4 краплі
• ефірне масло розмарину - 4 краплі
• вітамін Е - 1 мл

Для приготування концентрату ламінарії вам знадобляться:

• ламінарія - 75 м
• тепла вода - 250 мл