Какао-порошок Преміум темний 20-22%, 200г

Все про товар

Опис

Характеристики

Відгуки 0

Питання0

Новинка

Какао-порошок Преміум темний 20-22%, 200г

Немає в наявності

230 грн.

Доставка

Нова Пошта відділення/поштомат/адреса (безкоштовно від 2000 грн.) Відправка щодня (Пн.-Пт.) при оплаті до 15:00

Оплата

Оплата картою

Оплата при отриманні

Какао-порошок Преміум темний 20-22%, 200г

230 грн.

Опис

Какао-порошок преміум-класу темний алкалізований 20-22% DeZaan (Нідерланди),

Вміст какао-масла: 20-22%.

Цей какао-порошок є продуктом найвищої якості.
Він вирізняється глибоким насиченим шоколадним смаком, витонченим шоколадним ароматом та темним, оксамитовим кольором.
Вишуканий букет ноток горіхів і ванілі без кислинки створює гармонійний баланс м'якості й інтенсивності.

Переваги темного какао 20-22% жирності

Підвищена жирність

Чим вищий вміст какао-масла, тим багатший смак і яскравіший аромат готових напоїв чи десертів.

У напоях: масло додає густоти та насиченості. Замінюючи водянистий напій, ви отримуєте густий гарячий шоколад із ніжною оксамитовою пінкою.
У випічці: жирність сприяє збереженню вологи у бісквітах, кексах і брауні. Ваші десерти залишатимуться м’якими та ніжними, буквально танучи на язиці.

Алкалізація

Алкалізований какао-порошок краще розчиняється у воді, молоці або інших рідинах, тому чудово підходить для приготування гарячого шоколаду, глазурі та різноманітних напоїв.

Що таке алкалізація?
Це процес обробки, за якого з какао-бобів усувається зайва гіркота і кислуватий присмак.

Завдяки цьому аромат повністю розкривається, а колір стає насичено-темним.
При розчиненні у воді чи молоці не викликає утворення грудочок або осаду.
Під час випікання тісто з таким какао отримує насичений шоколадний смак, оксамитовий шоколадний колір та приємний аромат.
Алкалізований какао-порошок ідеальний для приготування напоїв, адже не потребує варіння: достатньо залити гарячим молоком чи окропом.
Завдяки своїй інтенсивності та властивостям для кондитерських виробів його потрібно на 20-50% менше, ніж звичайного какао-порошку.

Для приготування справжніх шоколадних кексів, тортів чи напоїв важко знайти кращий варіант. Какао-порошок DeZaan гарантовано подарує неймовірне задоволення вашим смаковим рецепторам!

Характеристики

Одиниці виміру

Вага

200г

Відгуки

Відгуків про цей товар ще не було.

Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.

Питання та відповіді

Додайте питання, і ми відповімо найближчим часом.

Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.