Екстракт стевії - цукрозамінник (стевіозид 90%)
Стевія екстракт сухий в порошку - натуральний цукрозамінник.
1 грам екстракту стевії = 300 г цукру.
Екстракт стевії виготовляється з листа стевії і являє собою білий летючий порошок. Екстракт стевії має широкий спектр лікувально-профілактичних властивостей і не має обмежень у вживанні, протипоказань і побічних дій. Практично безкалорійний, але при цьому солодше цукру в 300 разів. Має приємно інтенсивний солодкий смак. Зберігає свої лікувальні властивості і солодкий смак при високій температурі.
100% натуральний замінник цукру!
Цукрозамінник екстракт стевії - це натуральний продукт для здорових людей, які бережуть своє здоров'я. Підходить абсолютно всім, незалежно від віку і стану здоров'я. Ідеальний замінник цукру в дієтичному харчуванні. Попереджає развиток таких захворювань, як гіпертонічна хвороба, атеросклероз, ендокринні захворювання, ожиріння, кандидоз, інсулінозалежний і інсулінонезалежний цукровий діабет.
Рекомендовано Міністерством охорони здоров'я України як продукт, що володіє високою біологічною активністю, як натуральний цукрозамінник в раціональному і лікувально-профілактичному харчуванні, а особливо при лікуванні цукрового діабету і для масового оздоровлення населення в екологічно несприятливих умовах.
Користь екстракту стевії
Екстракт стевії має такі переваги і корисні властивості:
- неймовірно солодкий - в 300 разів солодше цукру;
- практично нульова калорійність (для прикладу 100 г цукру - 387 кКал, а в 100 г сухої медової трави - 18кКал, тобто в 21,5 разів менше. В сухому екстракті ≈ 0 кКал);
- 100% натуральний продукт;
- на відміну від цукру, екстракт стевії не є їжею для бактерій і паразитів, а навпаки має протигрибкову та антибактеріальну активність;
- не викликає викид інсуліну, тому що не змінює рівень глюкози в крові, а нормалізує його;
- не шкідливий при тривалому вживанні (що доведено тисячолітнім дослідженнями, проведеними в Японії);
- хороша розчинність в воді;
- стійкість до високих температур і впливу кислот і лугів, що дає можливість застосування в кулінарії;
- мале дозування в зв'язку з високим коефіцієнтом солодощі;
- екстракт стевії не має обмежень у вживанні, протипоказань, побічних дій;
- підходить для широкого кола споживачів, які піклуються про своє здоров'я і здоров'я своєї родини, а також для людей, які страждають захворюваннями ендокринної системи та порушенням обміну речовин;
- зберігає свої лікувальні властивості і приємний інтенсивно-солодкий смак при високій температурі.
Лікувальні властивості натурального цукрозамінника екстракту стевії
- балансує роботу всіх систем організму,
- стабілізує артеріальний тиск,
- знижує рівень холестерину в крові,
- нормалізує рівень цукру в крові,
- відновлює обмін речовин,
- сприяє відновленню роботи ферментних систем,
- стимулює роботу органів травлення.
Спосіб застосування
Екстракт стевії застосовується як натуральний замінник цукру для випічки, консервування, в інших випадках (замість цукру), з розрахунку: 1 грам екстракту стевії = 300 г цукру.