Рыжиковое масло, 250мл

 

Рыжиковое масло. Описание

РЫЖИКОВОЕ МАСЛО (масло рыжика) холодного отжима.

Научное название растения рыжик (Camelina sativa) происходит от греческих слов, обозначающих «низкий лен», так как рыжик, произрастая среди посевов льна, заглушает его, делает низким. Из этого растения производят еще одно очень полезное растительное масло, богатое ненасыщенными жирными кислотами – рыжиковое. Благодаря высокой питательной значимости, рыжиковое масло используется во всех блюдах и при любом способе приготовления пищи.

Растение рыжик получило свое веселое название за желто-красный цвет мелких семян. Когда-то рыжик разводили по всей Европе, но со временем он был вытеснен подсолнечником, дающим больше масла. Рыжиковое масло относится к традиционным российским маслам.

Еще с давних пор из мелких желто-красных семян рыжика получали ценное, обладающее острым вкусом рыжиковое масло, конкурирующее по своей пищевой ценности со знаменитым маслом кунжута (отсюда и еще одно название рыжика - «немецкий кунжут», немецкий «сезам»). Помимо употребления в пищу рыжиковое масло успешно использовали в древней народной медицине (для лечения ран, ожогов, воспалительных заболеваний органов зрения, язвы желудка), а также широко применяли в качестве заправки для масляных светильников.
 

Свойства рыжикового масла

Достоинство рыжикового масла — высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот — 60% и более от содержания масла. Они защищают от атеросклероза. Много в рыжиковом масле также и витамина Е, который помогает организму защищаться от разрушения кислородом, то есть является антиоксидантом. Наиболее активен в этой защите компонент витамина Е, названный гамма-токоферолом. Именно он наиболее представлен среди разновидностей витамина Е, имеющихся в рыжиковом масле. Как и все растительные масла, рыжиковое не содержит холестерина, к тому же стеролы рыжикового масла подавляют в кишечнике всасывание холестерина из других продуктов.

СОСТАВ:

• линоленовая кислота 39% (Омега-3)
• линолевая кислота 17% (Омега-6)
• олеиновая кислота 18% (Омега-9)
• гондоиновая (Эйкозеновая) кислота 16%
• насыщенные жирные кислоты 9%:
• пальмитиновая кислота 5%
• стеариновая кислота 2%
• эруковая кислота 2,5%
• витамины: Е, А, D, К, бета- каротин
• микроэлементы: магний
• альфа–, дельта– и гамма– токоферолы

 

Применение рыжикового масла

Применение масла рыжика в кулинарии

• использование как заправка для салатов и холодных закусок придаст им пикантный вкус
• применяется для готовых горячих блюд
• придаст оригинальный вкус домашнему майонезу

 

Применение масла рыжика в в лечебно-профилактических целях

• используется для профилактики и лечения сердечно – сосудистой системы
• понижает уровень холестерина
• используется при язве желудка, ожогах, ранах, глазных воспалениях
• эффективно борется со свободными радикалами
• поддерживает в норме липидный обмен (обмен веществ)
• обладает способностью понижать артериальное давление
• полезно при нарушениях жирового обмена
• снимает воспалительные процессы
• оказывает стимулирующее влияние на систему иммунной защиты организма
• предохраняет от злокачественных новообразований
• способствует повышению резистентности кожи к химическим факторам
• обеспечивает восстановление водно-липидной мантии кожи, разглаживает мелкие морщинки эффективно смягчает волосы

С лечебно-профилактической целью рыжиковое масло следует употреблять ежедневно 1 раз в день (утром, натощак) по 1 ст. ложке в течение 2-3 месяцев.
 

Применение масла рыжика в косметологии

Рыжиковое масло

• прекрасно снимает раздражение кожи, смягчает и освежает ее.
• Хорошо впитывается в кожу, увлажняет и омолаживает её, повышает упругость.
• Разглаживает мелкие морщинки, способствует повышению тонуса кожи.
• Стимулирует клеточный обмен, препятствует старению кожи, предупреждает аллергические реакции.
• Благотворно влияет на внешний вид кожных покровов, способствует оздоровлению и улучшению функции капилляров.
• Кроме того, масло в состоянии оказать эффективный смягчающий эффект на волосы при косметическом использовании. 

УХОД ЗА ПРОБЛЕМНОЙ КОЖЕЙ, ПРИ УГРЕВОЙ СЫПИ, ШЕЛУШЕНИИ

• масло рыжика
• эфирные масла чайного дерева и шалфея мускатного

На 1 столовую ложку масла рыжика добавить по 1-2 капли эфирных масел, чайного дерева и шалфея мускатного. Готовую смесь нанести на чистую кожу (предварительно можно распарить лицо над водяной баней). Сделать легкий массаж лица, через 15-20 мин избыток масла снять салфеткой. Масло можно применять в качестве косметического массажного масла.


МАСКА ДЛЯ ВОЛОС ПОСЛЕ ОКРАСКИ, ХИМИЧЕСКОЙ ЗАВИВКИ, ДЛЯ ПИТАНИЯ КОЖИ ГОЛОВЫ И ЛЕЧЕНИЯ ОТ ПЕРХОТИ

• масло рыжика
• эфирные масла чайного дерева, эвкалипта, бергамота

На 1 столовую ложку рыжикового масла добавить по 1-2 капли эфирных масел чайного дерева, эвкалипта, бергамота.
Нагреть смесь на водяной бане, втереть в кожу головы, сделать легкий массаж корней волос, распределить масло по всей длине волос, подержать 2-3 часа, желательно в тепле.
Если с ваших волос масло плохо смывается, то лучше применить шампунь «для жирных волос»